Proč pokladní systém pro restaurace?

Už několikrát jsem se ve své programátorské práci potkal se zadáním online řídit běh restaurace nebo pizzerie. Tedy šlo spíše jen o to, aby na webu byl automaticky každý týden nový jídelníček, nebo zajistit objednávkový systém pro rozvážku do domácností, případně řízení platebních účtů stálých klientů.

Máte a provozujete restauraci? Pak zajisté potřebujete nějaký pokladní systém pro restaurace. Je určitě na výběr z několika možností, ale já nedávno objevil program Zatyoo. Je to sice produkt z Francie, ale umí česky a nabízí všechno, co by manažer restaurace mohl potřebovat. Navíc má za sebou 20 let zkušeností a vývoje.

Vlastnosti systému Zatyoo

• systém je modulární, takže pokladna, stoly, zákazníci, kancelář, to můžete řešit zvlášť a nekupujete nic zbytečně
• má nízké systémové nároky, takže na čemkoli od kalkulačky výše ho spustíte
• objednávky skládá do fronty požadavků a tak je posílá do kuchyně a to i od více stolů
• zvládá všemožné způsoby plateb a pracuje ve více měnách
• úplná pecka je bezdrátový číšník, čili sběr objednávek palmtopem, nebo tabletem apod.
• umí exportovat data do různých formátů
• nabízí datové propojení s MONEY S3,  POHODA apod.

Modelová situace

Dejme tomu, že vaše restaurace má několik salonků a navíc venku ještě posezení u grilu. Běžně číšníci běhají s papírky a propiskami ze sálu k pokladně a odtud do kuchyně. S nasazením Zatyoo je toto minulost.

Obsluha má místo propisky malý dotykový tablet, s instalací mobilní verze programu Zatyoo, do kterého jen ťuká objednávky a ve stejné chvíli už hlavní pokladna objednávku přijímá a třeba se hned tiskne na tiskárně v kuchyni či na baru. Odpadá tedy nutnost pamatovat si která objednávka patří na který stůl. Klidně vezme objednávku od dalšího stolu a hotovou objednávku může donést ke stolu úplně jiný číšník. Líbí? No to bych prosil!

Zatyoo tedy nejen zrychlí čas pro obsloužení zákazníka ale ruku v ruce s tím i zvýší obrat jednotlivých stolů. Buď proto, že zákazník bude mít čas objednat si ještě něco dalšího, nebo pobude kratší dobu se stejnou útratou a uvolní místo u stolu dalšímu zákazníkovi.

Závěr? Nadšení.

Mám rád ty dodavatele software, kteří se nebojí poskytnout zkušební verzi. Cena za základní licenci navíc není nijak vysoká a s trochou nadsázky jí máte za měsíční spropitné. Pokud bych parafrázoval větu z Cimrmanovy hry Akt: „Nejsem odborník, mám češtinu a dějepis, ale tohle je obraz“, tak asi nějak tato: „Nejsem majitel restaurace, dělám trochu PHP, ale tohle je Program“.

Nové akvárium

Tak naši sousedi se stěhují a zbavují se asi nepotřebných věcí. Tuhle se mě soused zeptal, jestli bych nechtěl malé akvárium. Mít doma akvárko s rybičkami je můj sen. Dostali jsme tedy asi 30-ti litrové akvárium a dokonce i s barevnými kamínky. Jelikož o akvaristice vážně nevím nic, řekl jsem si, že napustím vodu a koupím pár rybiček.

Prodavač ve zverimexu byl moc hodný a dlouze se mi věnoval. Vybral mi 3 neonky a samce bojovnice pestré. Taky mi doporučil menší rostlinku, ať tam ty rybky nejsou tak samy. Jediné, co jsem věděl, že voda nesmí být přímo z kohoutku do akvárka, ale musím jí nechat chvilku odstát. Zasadil jsem kytišku do štěrku, napustil vodu a přellil rybičky do akvária. Trošku se tam ztrácely, protože ten štěrk byl modrý a bojovnice je taky do modra, ale radost mi to udělalo.

Přišlo mi ale, že takto malé akvárko nm dlouho stačit nebude. Náhodou jsme zabrousili přímo do akvaristiky a uviděli jsme akvárium, které nás uchvátilo – 60x30x30 se základním vybavením – filtr, teploměr s topením, síťka, nějaké ukázkové krmení a dokonce i v dosažitelné ceně. Tak jsme do toho šlápli a pořídili ho. Nějaké kamínky na dno jsme ještě dokoupili a ryby se stěhovaly do většího. Samozřejmě, že se dokoupily i nějaké další rostlinky. Pak jsem si sednul k internetu a řekl jsem si, že si musím i něco nastudovat – třeba jaké ryby se mezi sebou snesou a přežijí moji „péči“, které rostliny jsou vhodné pro naši velikost akvárka, jestli vypínat světlo a filtr na noc apod.

Ti, co se zajímají o akvaristiku se asi usmějí. Jeden z prvních článků, které jsem našel, byl doporučený postup při zakládání akvária. Samozřejmě všechno špatně. Mám málo písku, nebo kamínků na dno a kytky budou mít problém zakořenit. Plánuji i pár větších kamenů, ale ty se mají dávat jako první a navíc na podložku z polystyrenu. Taky jsem vypínal filtr na noc, ale to je chyba, protože ruším vývoj nějakých prospěšných bakterií, co rozkládají dusíkaté sloučeniny a vyrábí z nich hnojivo pro rostliny.

Takže teď uvažuji jak dál. Asi nejprve najdu 2-3 kameny na dno, plus nějaký zajímavý kořen. Přelovím na chvilku rybičky do toho menšího akvárka a upravím si to dno ve větším akváriu. Nasázím ještě nějaké menší rostlinky do popředí akvárka a aspoň jednu větší do pozadí. Taky by se mi líbilo, kdyby ten kořen byl nějak porostlý nějakým mechem, ale to asi časem. K rybkám bych přidal ještě pár dalších. Neonek by mělo být asi 7, k bojovníkovi dám asi 2 samičky, 3 pancéřníčky, 2 krunýřovce, nějaké parmičky a párek pestřenců.

Bude to krása. Už teď se od televize přesouvám před akvárium a koukám a koukám a koukám.